產品類別:調制水產品(速凍生制品)
凈含量:500g
儲存方法:-18℃以下冷凍貯存
產品特點:免漿免洗,直接開涮,美味可口
一鍵分享:
應用范圍
免漿黑魚片,適用于各種大型酒店、食堂、火鍋店、中央廚房等各類餐飲行業。經過標準化處理的免漿黑魚片,易烹飪操作,利于實現多口味的消費需求。同時,無骨無大刺、小份制、快餐化的優勢,比較容易滿足快節奏的消費人群,避免了在就餐時間上的過長等候,提高消費體驗。
黑魚營養價值
生猛鮮殺,急凍鎖鮮新鮮爽滑Q彈,黑魚營養價值高,魚肉緊實細膩、美味可口、含豐富多彩蛋白以及其他微量元素。
營養成分表
項目 | 每100g | NRV% |
能量 | 335KJ | 4% |
蛋白質 | 10.4g | 17% |
脂肪 | 3.3g | 6% |
碳水化合物 | 2.1g | 1% |
鈉 | 408mg | 20% |
食用說明
1:涮一分鐘左右口感最好
2:黑魚有少許小刺,屬正常現象
3:此串已調理過,口感細嫩爽滑
4:避免二次解凍
